直火・IH調理器OK。貧血予防にオススメ!!
毎日の使用で自然に鉄分を無理なく吸収
900年の歴史を誇る岩手の伝統工芸品、南部鉄器の鉄瓶です。
素朴で温かみのある質感を持ち、使うほどに風合いが増すのが特長です。
鉄瓶で水道水を沸かすと、カルキが除去され、まろやかな口当たりのお湯に変えてくれるという特性があります。また、鉄瓶で沸かすとお湯に微量の鉄分が溶け出し、体に吸収されやすい二価鉄を含むお湯になります。鉄瓶で沸かしたお湯を継続的に飲むと、貧血の予防や改善につながり鉄分補器に効果的です。お茶やコーヒー、紅茶を淹れる際にぜひ鉄瓶で沸かしたお湯をお試しください。
『伝統模様“あられ”をあしらったデザイン』
諸説ありますが、アラレ模様は「霰(あられ)」が降る景色を表現したものと言われています。 丸い粒状の突起は、鉄瓶の表面積を増やし保温力を増加させる働きがあります。
【商品内容】
▪鉄瓶「南部アラレ」1.2L×1個
※その他にも出品しております。「ふじた花器」でご検索ください。
【初めてご使用になる前に】
鉄瓶内部を軽くすすいだ後、水を8分目まで入れ、15分程度沸騰させてください。初めは金気でお湯が濁る場合がございますので、3回ほど繰り返し、沸かした湯が無色になってからご使用ください。
長期間使用せず保管していた時も使い始めは同様の作業を行ってください。
【お手入れ方法】
ご使用後は鉄瓶の内部に残ったお湯はそのままにせず、必ずポット等へ移して空の状態にし、乾燥させてから保管ください。
錆びつかせてお湯が濁ってきた時は最初に軽くすすいで8分目まで水を入れ、茶さじ1杯程度の煎茶を布などに包み、空焚きに注意しながら水から15~20分程度煮込んでください。
これはタンニンと鉄分の化学反応を利用した金気止めの方法です。この作業を2~3回繰り返すとさらに効果があります。その後は軽くすすぎ、お湯を1~2回沸かしてからご使用ください。
【サイズ】縦19㎝×横15.5㎝×高さ20㎝
【重 量】約1.8kg
【容 量】1.2L(満水時)
【熱 源】ガス・IH調理器
岩手県奥州市
持ち手がかなり熱くなりますので火傷に十分に注意してご使用ください。
満水で沸かしていただくと、沸騰時にお湯が噴き出す恐れがあります。
クレジット会社承認後、1~4営業日以内に発送いたします。
お客様都合による返品はお受けしておりません。
届きました商品に破損等がみられましたら、商品到着後、3日以内にご連絡ください。
ふじた花器は、職人の匠の技術で造られた、高岡銅器・茶道具・錫・南部鉄器等の卸売・小売店です。 日本の伝統工芸品を通して ご縁を頂いた皆様に心豊かな暮らしを提案しています。 加えて、OEM等も行っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【取扱品目】 ・華道具一式・茶道具・南部鉄器・ガラス品・高岡銅器・錫商品・各OEM