◉おいしさの秘密◉
～土から育てる～
菜の花の栽培は、遊休地・休耕地を利用しています。刈り取りの際に出る茎やサヤは畑に残し、それを栄養成分としながら、有機質肥料も加えて土を育てます。そこに国内産「ななしぶき」の種をまき、雑草などは人の手で抜きながら育てることで、栽培時無農薬を実現しています。

～製法にこだわる～
収穫した菜種は、搾り方にもこだわります。それは圧力だけで油を搾る安心安全な「圧搾一番搾り」という方法です。その後、国内規格を満たした精製方法と品質検査を行い商品化されます。

～健康を守る～
なのはな油は、他の植物油に比べてリノール酸やリノレン酸をとても多く含みます。これらは身体で作ることができないため、食べ物からとる必要があることから必須脂肪酸と呼ばれています。植物の油はエネルギーになるだけでなく、必須脂肪酸の供給源でもあります。これらが不足すると皮膚の病気や血管や臓器などに様々な影響があると言われています。

～なのはな農園×久政～
久政(きゅうまさ)は明治30年に、三重県は伊勢志摩 大王波切にて鮮魚問屋として創業した鰹節の老舗です。その久政が鰹節に対するこだわりで作った人気商品がオリーブオイル漬けです。その久政が持つノウハウとなのはな農園の『なのはな油』とのコラボから『あじわうなのはな油』は生まれました。

【サイズ】縦45㎜×横45㎜×高さ130㎜
【重　量】284g

愛知県豊田市

時間とともに油の色合いが変わることがございます。これは生節の出汁が抽出されているためであり、製品の品質には影響ございません。安心してお召し上がりいただけます。

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