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美濃白川茶

山の希少茶「味わいセット」
~ゆったりとお茶を愉しむ~

3,241円(税込3,500円)
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本当に美味しいお茶は何かが違う!

美濃白川茶は岐阜県美濃地方の山間地域の白川町、東白川村で生産され、そのお茶の歴史は古く、白山神社を創立した泰澄大師によって西暦720年頃に初めて茶の栽培が当地に伝えられたといわれ、400年以上前から栽培されていました。また、国内の主要産地の中では北限に位置しており、海抜200~600mの地域で栽培される白川茶は、冷涼で昼夜の気温差が大きい気候風土にと霧のベールに包まれ、高い香気と強い滋味の高級茶で知られています。しかしながら、その生産量は少なく全国の生産量のわずか0.1%未満しか生産されない、まさに「山の希少茶」となっております。

茶畑から、てまひまをかけて大事に育て上げ、熟練したお茶師が、その茶葉に合わせた独自の製法で、山茶のふくよかな香りの中に、旨みとコクのある深い味わいの白川茶を作り上げています。

豊かな自然の中で育った白川茶の風味を味わって頂ける生産者厳選のセットをご用意いたしました。優しい山のお茶の香りと重厚な味わいのお茶から、香ばしい香りに癒やされる上質な焙じ茶を、ぜひお楽しみください。


【商品内容】
▪山の希少茶「味わいセット」(特上煎茶80g、高級煎茶80g、焙じ茶50g)×1セット
※他にも商品を出品しております。「新田製茶」でご検索ください。

【雫】深みのある味わいの特上煎茶  
良く肥えた柔らかな大きな芽を丁寧にしっかりと揉み込み、お茶の旨みが、「ギュッと」凝縮されたコクのある味わい深いお茶です。
製造工程の中で、蒸し時間を長くしっかりと茶葉の茎の芯まで蒸すことにより、甘く柔らかな香りと口に含んだときの味の重厚感と旨味が楽しめるお茶になっています。
《おすすめの淹れ方》茶葉5g(2人分)、湯温70℃、湯量160ml、茶葉時間90秒

【匠】のどごしのよい柔らかな味わいの高級煎茶
山のお茶の風味を大切に作り上げ、やさしいお茶の香りと柔らかな甘味の中に心地よい渋みが程よく、バランスの良いお茶になっています。
飲みやすく、喉越しも良い「ほっと一息」つける、毎日飲みたい美味しいお茶です。
《おすすめの淹れ方》茶葉5g(2人分)、湯温80℃、湯量120ml、茶葉時間60秒

【焙】芳醇な香ばしさと旨味ある上品な味わいのほうじ茶
厳選された上質な茎茶を、熟練したお茶師が豊富な経験と熟練した技術によってじっくりと丁寧に焙煎し、芳醇な香ばしさの中にほんのりと甘い風味をお楽しみ頂けるように作り上げた心癒やされる焙じ茶です。
《おすすめの淹れ方》茶葉5g(2人分)、湯温90℃、湯量120ml、茶葉時間60秒


【内容量】特上煎茶80g、高級煎茶80g、焙じ茶50g
【賞味期限】10ヶ月
【原材料名】緑茶(岐阜県産)
【保存方法】高温多湿は避け移り香にご注意ください。
【取扱上のご注意】開封後はお早めにご賞味ください。

【サイズ】縦25.5cm×横28.8cm×高さ4.1cm
【重 量】0.5㎏

加茂郡白川町

【保存方法】高温多湿は避け移り香にご注意ください。
【取扱上のご注意】開封後はお早めにご賞味ください。

【返品について】
返品不可商品となっております。

【交換について】
万が一、ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損などの事故がございましたら、恐れ入りますが、商品到着日より7日以内に弊社までご連絡ください。返品・交換方法についてご連絡させていただいた後に、早急に新しい商品をお送りいたします。

【返品の送料・手数料の負担について】
製品不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。

【運送便について】
弊社指定の運送便を利用します。

新田製茶は明治40年からお茶の栽培を初め、日本茶の文化を引き継ぎながら美濃白川茶を作り続けています。 白川茶を生産する中では唯一の農業生産法人であり、お茶の栽培から製造、販売まですべての工程をしっかり管理し、安心・安全な良質なお茶を作り上げています。 製造機械の進化による技術の向上や、茶葉の栽培技術の確立、独自の製造方法を確立し、お茶本来の香りを残しつつ青臭みやエグミを抜き、山茶本来のふくよかな香りと深くコクのある味わいの白川茶を作り上げ高評価を頂いております。 白川茶の風味を活かしたスウィーツや、白川町の名産品の東濃桧とのコラボレーションによる新感覚ドリンクなど新しいお茶の可能性にも取り組んでおります。

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