取手が外れて収納もスッキリ
6.5インチサイズの鋳物製スキレットです。
熱伝導性がよく蓄熱にも優れているため、素材への火の入りが柔らかく均等にじっくりと調理することが可能です。
焼き物はもちろんのこと、通常のスキレットより深めになっているのでアヒージョや煮込みハンバーグ、すき焼きなどにもご使用いただけます。
IH、直火ともに使用可能なため、お家でもキャンプでも活躍できます。
スキレット本体、専用リッド、ハンドルの3点セットになっています。
ハンドルが外れるため、手袋をすることなくスキレットを持ち上げることが可能で、食べるときにも邪魔になりません。
外した取手は鍋の中に収納できるので、とてもコンパクトに持ち運びすることができます。
専用リッドの裏には突起が付いていて、スキレット内で蒸発した水蒸気や油が、ここから料理に降り注がれる事でムラなく仕上がります。
シーズニング済のため、初心者の方でも面倒な処理をすることなくすぐにご使用いただけます。
使用すればするほど被膜が進化していき、自分だけのスキレットを作り上げることができます。
【スペック】
材質 : 鋳鉄製
IH対応(直火も可)
【サイズ】
最大幅・・・・・20cm
内径・・・・・・15cm
深さ・・・・・・3.5cm
【重量】
本体・・・・・・約1㎏
専用リッド・・・約1㎏
取手・・・・・・約150g
岐阜県各務原市
【使用後のお手入れ】
・濡れたまま保管をすると錆が発生します。
・中性洗剤でよく洗い、水気を拭き取ってください。
・コンロで空焼きして食用油を薄く引き、布やキッチンペーパー等で拭き取ってください。
・サビが発生した場合は、スポンジなどで擦り落として洗浄してください。
・湿気を避けて収納してください。
こちらの商品は返品不可商品となっています。
鋳雑貨屋は(有)島テクノが手掛ける鋳物雑貨ブランドです。
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