★旨辛にんにく★
ご飯のお供グランプリに輝いた商品です！
にんにくと唐辛子でパンチの効いた味に、イカの柔らかい歯ごたえが絶妙～です。
アツアツのご飯にのせたり、おにぎりの具にしたり、きゅうりや大根などの生野菜につけるなどのアレンジができます。
もちろん、そのままでも焼酎や日本酒・泡盛などお酒の肴になります。
スタミナ促進や夏バテ予防に、育ち盛りのお子様やお酒好きな方にもおすすめです。どうぞご賞味ください。

「名　称」仙琉院のいか味噌(旨辛にんにく)
「原材料」そでいか(沖縄産)、みりん、砂糖(きび糖(沖縄、奄美大島産)、黒糖(多良間島産)、てん菜(北海道産))、醤油(本醸造)、みそ、にんにく、こめ油、赤唐辛子、(一部に小麦・いか・大豆を含む)


★生姜★
柔らかいイカの歯ごたえと黒糖ダレの甘味に生姜の風味を加え、落ち着いた上品な味に仕上がっております。
あっさりした味わいでお茶漬けにしてみたり、食欲の無い時でもご飯のお供として野菜に和えてみたりと色々とアレンジができます。
小さなお子様からお年寄りの方、健康志向の方からも愛食されております。どうぞご賞味ください。

「名　称」仙琉院のいか味噌(生姜)
「原材料」そでいか(沖縄産)、みりん、砂糖(きび糖(沖縄、奄美大島産)、黒糖(多良間島産)、てん菜(北海道産))、醤油(本醸造)、みそ、生姜、こめ油、(一部に小麦・いか・大豆を含む)


★いか墨にんにく★
柔らかいイカの歯ごたえが、黒糖ダレの甘味とイカ墨の旨味の濃厚さを一層ひき立てます。
ご飯のお供として、お弁当のおかずやおにぎりの具として、アレンジしてパンに塗ったり、奴豆腐の上にのせてみても上品な一品が出来上がります。
オススメは、クラッカーの上にクリームチーズと一緒に添えるとワインやウィスキーなど洋酒にも良く合います！
小さなお子様からお年寄りの方まで老若男女に愛食されております。どうぞご賞味ください。

「名　称」仙琉院のいか味噌(いか墨)
「原材料」そでいか(沖縄産)、みりん、砂糖(きび糖(沖縄、奄美大島産)、黒糖(多良間島産)、てん菜(北海道産))、醤油(本醸造)、みそ、こめ油、にんにく、いか墨粉末、(一部に小麦・いか・大豆を含む)


【本製品について】
沖縄県産のソデイカを秘伝の黒糖ダレでじっくり煮込んで、熟成させたタウリンを多く含むイカ味噌に仕上げました。
丹精を込め、手作りで仕上げた味わい深い琉球珍味「イカ味噌」どうぞご賞味ください。

【ソデイカについて】
ソデイカ(沖縄方言でセーイカ・セーチャー)は、成体で約1mの20kgを超える食用では最大の大きさです。
本土や地方によっては、赤イカや樽イカ、心中イカと呼ばれたりもします。その大きさや体型から、海外ではDaiamond Squid(ダイアモンド型のイカ)と呼ばれます。

一つひとつ丹精込めて手作りで仕上げた「イカ味噌」 をお客様との出逢いを大切に、美味しく喜んでいただけるよう皆さまの食卓へお届けいたします！

【内容量】
210g(旨辛にんにく/70g×1袋、生姜/70g×1袋、いか墨にんにく/70g×1袋)

沖縄県那覇市

【注意事項】
・防腐剤・着色料等は一切使用しておりません。
・高温多湿・直射日光を避け、常温で保存できます。
・開封後は冷蔵で保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

こちらの商品は返品不可商品となっています。
ご注文後、7営業日以内に発送いたします。不良品の場合は到着後7日以内まで交換を受け付けます。