～毎日無理なく、継続して鉄分を摂るために～
現代女性の鉄分不足に着目した鉄器×フェムテック

現代女性の鉄分不足に着目した製品として、ありそうでなかった「お味噌汁」に特化した鉄製のお鍋です。
毎日元気でいるために大切なのは、毎日無理なく継続して鉄分を摂る習慣を続けていくことです。

◉実際にどれくらい鉄分が摂れるのか？
《検査方法》
600mlの水に60gの味噌を溶き入れ(お椀4杯分想定)沸騰後5分加熱し120分放置
《結果》
ガラスの鍋に比べ、39mg多く鉄分が溶け出すことが分かりました。
お味噌汁1杯分にすると約9.7mg、これは鉄分が不足する月経時における1日の摂取推奨量の90%以上に当たります。また、鉄分量の多さだけではなく 抽出された鉄分のうち約25%が二価鉄という結果が出ました。二価鉄は食品に含まれる三価鉄に比べて、体に取り入れやすい鉄分です。

買ったその日からすぐに使えるように、職人の手で1つひとつ手作業で行うシーズニング(焼き入れ、油ならし)を、製造工程に組み込んでいます。また、藤田金属のオリジナル技術であるハードテンパー加工※を施しています。
正しく使用・きちんとお手入れをすれば、とても長くご愛用いただけ、長く使うほどに愛着を持っていただける調理道具です。
※ハードテンパー加工とは鉄本来の難点(コゲる、サビる)を改善した加工方法になります。
※Femtech(フェムテック)とは、Female(女性)とTechnology(テクノロジー)をかけあわせた造語です。女性特有の健康課題をテクノロジーの力で解決するための製品・サービスのことです。


【商品内容】
▪今日を元気にする、お味噌汁パン×1個
▪お手入れマニュアル×1枚
※ハンドルは「ブナ、ウォルナット」のどちらか１種類をお選びください。
※その他にも出品しております。「藤田金属」でご検索ください。

【製品仕様】
▪材　　質：鉄製
▪表面加工：ハードテンパー加工
▪ハンドル：木製(ブナ/ウォルナット)
▪熱　　源：ガス・IHすべてに対応