~いつもの調理で日常的に鉄分補給~
軽くてお手入れ簡単な鉄フライパン
熱伝導がよく、保温性に富んだ鉄フライパン。食材にムラなく火が通り美味しく調理できるのが特長です。
藤田金属の鉄フライパンは、買ったその日からすぐに使えるように、職人の手で1つひとつ手作業で行うシーズニング(焼き入れ、油ならし)を、製造工程に組み込んでいます。また、藤田金属のオリジナル技術であるハードテンパー加工※を施しています。
※ハードテンパー加工とは、鉄本来の難点(コゲる、サビる)を改善した加工方法になります。
鉄フライパンは正しく使用・きちんとお手入れをすれば、とても長くご愛用いただけ、長く使うほどに愛着を持っていただける調理道具です。
軽くてお手入れ簡単な藤田金属の鉄フライパンだから、毎日の調理に気兼ねなく使っていただけます。また、私たちは昔から鉄の調理器で日常的に鉄分を補ってきたと言われています。現代の技術により使いやすくなった鉄フライパンで、美味しく鉄分を補給してください。
【商品内容】
▪元気じゃない日の、フライパン×1個
▪お手入れマニュアル×1枚
※ハンドルは「ブナ、ウォルナット」のどちらか1種類をお選びください。
※「ガス火専用/軽量モデル、IH対応モデル」がございます。どちらか1種類をお選びください。
※その他にも出品しております。「藤田金属」でご検索ください。
【製品仕様】
▪材 質:鉄製
▪表面加工:ハードテンパー加工
▪ハンドル:木製(ブナ/ウォルナット)
◉ハンドルは持ちやすい、六角グリップ
持ちやすさを追求した六角グリップを開発、材質はブナとウォルナットの2種類からお選びいただけます。あえて無垢素材を採用しており、使い込むほどに手になじみ、味わいを増していきます。
◉それぞれのフライパンの特長
「ガス火専用/軽量モデル」
とことん軽さを追求しています。日常使いがしやすいように、何度も試作を重ね、厚みを底面1㎜/側面1㎜と、極限まで薄くすることに成功しました。鉄製で694gのフライパンを実現しました。鉄フライパンの弱点である「重さ」を感じさせません。
「IH対応モデル/すべての熱源に対応」
1.6㎜の板厚の鉄板を使用しており、じっくり高温調理できます。
【ガス火専用/軽量モデル】
サイズ:直径26㎝×全長45.5㎝×深さ5㎝
重 量:694g
【IH対応モデル】
サイズ:直径26㎝×全長45.5㎝×深さ5㎝
重 量:1,030g
大阪府八尾市
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クレジット会社承認後、5営業日以内に発送いたします。
返品不可商品となっております。お客様都合での返品・交換は受け付けておりません。
大阪府八尾市で1951 年に開業した藤田金属株式会社は、フライパンをはじめ、鍋やヤカン、コップなどの金属製品を数多く作り続けています。毎日使う身近な道具だからこそ、職人の技術と創意工夫を最大限に盛り込み、便利さだけでなく日常を楽しくするような道具づくりを目指しています。