~海の京都 宮津の食に恵まれた豊かな地~
この丹後の地から新しい食文化を開きます
「天橋立ハム」の魅力が堪能でき、新商品のゆず入りボロニアソーセージが加わったハイエンドセット。
ベーコンとロースハムはギフトに喜ばれるブロックをラインナップしています。
◉ロースハム
無駄な味付けを極力控え、豚肉本来の旨味を引き出しました。国内で育った新鮮な豚肉を贅沢に使用したロースハムです。
◉ベーコン
国産豚バラ肉のみを使用し、豚バラの濃厚な旨味が凝縮されています。優しくとろける食感は、一度食べるとクセになる美味しさです。
◉スモーク生ハム
国産の豚ロース肉のみを使用し、じっくり漬け込み、燻製、熟成させた当社自慢のスモーク生ハムです。燻製の香りと後味、そして豚肉の旨味が最高に調和した逸品です。
◉ゆず入りボロニアソーセージ
国産豚肉と国産の柚子を使用。豚肉のジューシーな旨みと繊細な食感にゆずの爽やかな酸味と香りが絶妙なバランスのボロニアソーセージです。
◉あらびきソーセージ
国産豚肉のみを使用。パリッとした食感が魅力のソーセージです。ボイルはあっさり、軽くグリルするとあらびきのジューシーな味わいに。おつまみにもちょうどよいソーセージです。
◉ハーブソーセージ
国産豚肉のみを使用。パリッとした食感が魅力のソーセージ。爽やかなハーブの香りが美味しさを引き立てます。ポトフなどのスープ料理にもおすすめです。
【商品内容】
『天橋立ハム 天橋立セットC』×1セット(6種セット)
▪ロースハム(ブロック)300g×1個
▪ベーコン(ブロック)300g×1個
▪スモーク生ハム(スライス)32g×1パック
▪ゆず入りボロニアソーセージ110g×1パック
▪あらびきソーセージ110g×1パック
▪ハーブソーセージ110g×1パック
※その他にも出品しております。「丹後フーズ」でご検索ください。
【ロースハム(ブロック)】
原材料:豚ロース肉(国産)、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖、水あめ)、香辛料、デキストリン/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
内容量:300g
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【ベーコン(ブロック)】
原材料:豚バラ肉(国産)、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖、水あめ)、デキストリン/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)
内容量:300g
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【スモーク生ハム(スライス)】
原材料:豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
内容量:32g(1枚あたり約4g)
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【ゆず入りボロニアソーセージ】
原材料:豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、柚子皮、食塩、香辛料、ブドウ糖、デキストリン/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉を含む)
内容量:110g(3枚入り/1枚あたり約36.7g)
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【あらびきソーセージ】
原材料:豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、香辛料、デキストリン/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
内容量:110g(5本入り/1本あたり約22g)
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【ハーブソーセージ】
原材料:豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、香辛料、デキストリン、ブドウ糖/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に豚肉を含む)
内容量:110g(5本入り/1本あたり約22g)
調理方法:そのままお召し上がりいただくか、加熱してお召し上がりください。
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
【箱サイズ】253㎜×243㎜×90㎜
【総重量】1,240g
京都府宮津市
商品到着後、すぐに冷蔵庫(10℃以下)にて保管ください。
商品開封後はすぐにお召し上がりください。
アレルギーのある方は原材料表示をご確認の上、お召し上がりください。
弊社にて受注後、5営業日以内に発送いたします。
配送はクール便です。
お客様都合による返品は受け付けておりませんのでご注意ください。
国内の豚肉原料のみを使用し、原料に手を加えすぎず、塩漬けや燻製など、あえて手間暇のかかるベーシックな手法でハム・ソーセージを製造しております。 丹後フーズが贈る”天橋立ハム”は宮津のめぐみを感じる至極の美味しさを表現しました。 永い食肉文化が培った欧州の食肉技術に倣った、熟練の職人のこだわりと匠の技が生み出す美味しさをお愉しみください。