デザインの常識を超えた究極の包丁
～包丁にもオシャレを～
使い手にとって機能性だけでなく、使う事の楽しさやステータス、そんな付加価値を感じて欲しい、そんな思いから生まれた包丁、それが「NiNJA」です。
～BLACK × SMART～
今までの包丁には無い洗練されたデザイン！
NiNJAは「三徳」「牛刀」「ぺティ」の3パターンで構成されています。もちろん一般の家庭では1本使いでも大丈夫です。
全体が「黒」を基調としたディティールにNiNJAのロゴ「i｣の印字のみのデザインが特徴的です。
シンプルに、且つクールにまとめたからこそ飽きのこない、時代が流れても愛されるデザインが完成しました。
～Made In Seki Japan～
世界が誇る包丁の産地「関市」、「刃物の3S」(関市、ゾーリンゲン、シェイフィールド)と呼ばれる程世界でも有名な刃物の産地です。
鎌倉時代より日本刀の歴史を持ち、今なおその伝統と技術が生きる町が岐阜県関市です。
NiNJAはその伝統から受け継がれた技術で、1本1本丁寧に職人の手で刃付けを行い製造されるからこそ、その品質が保証されています。
「関市の包丁の切れ味が良いのは当たり前」
だからこそNiNJAは「切れ味」に1つ「デザイン」というエッセンスを加えました。我々は皆様に包丁の次のステージを感じて欲しいのです。
～ Test and Test～
NiNJAは構想、企画、デザイン、試作、量産試作まで至るのに1年の歳月を掛けました。デザイン面はもちろん、機能面に至るまでトライアンドエラーを繰り返しました。
誰が見てもクールと思えるデザイン、誰が使っても使用し易い構造、NiNJAを皆さんと共有出来る日を夢見て今に至ります。
NiNJAは刀身に切れ味の持続性が高く、メンテナンスし易いモリブデンバナジウム鋼を使用し、チタンコーティングを施しています。
チタンコーティングを施すことにより、母材の耐磨耗性が向上し、切れ味が長続きします。また、研ぎ直しの回数も少なくなり、メンテナンス性が向上します。
とても重要な製造工程である「焼入れ工程」は真空焼入れを施し、刀身の硬度を均一に保っています。刃付け工程は機械では無く、熟練の職人の手で1本1本丁寧に仕上げています。
なんといっても、NiNJAの刃付けは機械では無く、職人の手で1本1本刃付けを行う本格両刃付けです。
NiNJAの「切れ味」には「根拠」があります。
【商品内容／刃の長さ／本数】
・牛刀包丁／210mm／1本
三徳包丁よりも刃が長く、幅が狭いのが特徴の牛刀包丁。その名の通り、牛肉の筋など切りにくいものに対して真価を発揮します。
切りにくいものが簡単に切れるようになる。それだけで料理は楽しくなり、あなたの料理ランクを一段上げてくれます。
食材に合わせてNiNJAの包丁を使い分けていきましょう。
デザインのルーツは人が初めて使った色と言われている色「黒」、全ての色の基本となるその「黒」をNiNJAは「包丁」というカテゴリで採用しました。どんなキッチンにも溶け込むスタイリッシュなデザインに仕上げたNiNJAはこれまでに無いスタイルを確立していきます。
「刃物は未来を切り開く」という意味を込めて、包丁はお祝い事などのプレゼントにも選ばれます。
ご自宅用、プレゼントにもおすすめのNiNJAの包丁。是非1本あなたのお家にも。
【包丁タイプ】
・牛刀
・刃の長さ／210mm
【素材】
・鋼材／モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)
・柄／PP樹脂シボ/ミラー仕上げ
【構造】
・両刃
【硬度(HRC)】
・58～61
【サイズ】
・全長：345mm
・刃の長さ：210mm
・重さ：133g
岐阜県関市
【ご使用上の注意事項】
・研ぎは砥石で行って頂いても構いませんが、研いだ部分のチタンコーティングは剥がれますので、ご注意ください。
・幼児・子供の手の届かない場所に保管してください。
【配送について】
ご注文後、3営業日以内に発送いたします。
返品不可商品となります。
【初期不良について】
品質には万全を期しておりますが、万一商品に破損・不良などございましたら、返品・交換をお受けいたします。
必ず、商品受け取り後7日以内にメールにてご連絡ください。
※お手数ですが破損・不良部分の写真を添付して、状況をできるだけ詳しく明記してご連絡ください。
※商品に不良のないことを確認するまでは梱包に使用しているダンボール箱などを廃棄しないようお願いします。
※できる限り早急に手配いたしますが、在庫の状況により即座に商品の交換ができない場合がございます。
Produced by
「全力で仕上げた上質な商品をご提供」 職人の技術が惜しみなく注ぎ込まれたハイクオリティーな包丁を幅広く展開し、全国各地のお客様から「使いやすくて助かる」「食材が面白いように切れる」といったお褒めの言葉を頂戴しております。錆に強かったり、切れ味が落ちにくかったりと、日常使いする上での配慮も大切にしており、常に快適な調理をご希望の方にぴったりです。用途別に様々な刃渡りの商品をご用意しております。 ～古くからの伝統と最新技術を用いて～ 馴染み深い日本刀には「折れない、曲がらない、よく切れる」といった刃物にとって欠かせない要素がしっかりと備わっております。その技術と伝統を正確に継承し包丁づくりに役立てることで、スムーズな調理を支える納得の商品を形にいたしました。職人による絶妙な手研ぎによって切れ味を高めているほか、女性でも扱いやすい軽さを実現しておりますので、安心してご利用いただけます。 ～暮らしに深く寄り添う包丁づくりを徹底～ オールハンドメイドによる高級な包丁をご提供しており、これまで多くのお客様にご利用いただいてきた実績がございます。ステンレスやダマスカスなど、各種素材を適切に用い、職人たちが手間暇を惜しまず仕上げた自慢の商品だけを取り揃えておりますので、ぜひご期待の上ご利用ください。また、ご要望に合わせた商品づくりも承るなど、暮らしに寄り添うサービス提供に尽力中です。
