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白川カヌレ

山のお茶屋さんの絶品カヌレ
~12個セット~

4,907円(税込5,300円)
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お茶の風味をそのままに!
お茶屋さんならではの絶品カヌレ!

美濃白川茶を使用した絶品「カヌレ」になります。
美濃白川茶は岐阜県美濃地方の山間地域の白川町、東白川村で生産され、そのお茶の歴史は古く、白山神社を創立した泰澄大師によって西暦720年頃に初めて茶の栽培が当地に伝えられたといわれ、400年以上前から栽培されていました。また、国内の主要産地の中では北限に位置しており、海抜200~600mの地域で栽培される白川茶は、冷涼で昼夜の気温差が大きい気候風土にと霧のベールに包まれ、高い香気と強い滋味の高級茶で知られています。しかしながら、その生産量は少なく全国の生産量のわずか0.1%未満しか生産されない、まさに「山の希少茶」となっております。

「カヌレ」はフランスの伝統的な焼き菓子で、外側はカリッと中身はしっとり・もっちりとした食感が特徴です。白川茶の風味を最大限に引き出しひとつひとつ丁寧に手作りし、焼き上げたお茶屋さんならではの「絶品カヌレ」をぜひご賞味ください。


【商品内容】
▪絶品カヌレ12個(緑茶カヌレ6個、ほうじ茶カヌレ6個)×1セット
※他にも商品を出品しております。「新田製茶」でご検索ください。
※焼き上がり後の食感(外はカリッと中身はもっちり)を保つため冷凍保存になっています。

~甘すぎない大人カヌレ~ 緑茶・ほうじ茶カヌレセット
甘さの中にお茶の渋みが程よくお茶の緑と香りが優しい「緑茶カヌレ」
ほうじ茶の香ばしい香りと旨味が濃厚な味わいの「ほうじ茶カヌレ」


【カヌレの美味しい召し上がり方】
●軽くオーブントースターで焼く
焼きたてのカヌレのカリッと感を復活させるには、軽くオーブントースターで焼くのがオススメです。
予熱していないオーブントースターで3~5分加熱後しばらく冷ますと、外側のカリッと感が復活します。
焦げやすいので途中で向きを変えながら温めるのがポイントです。

●冷蔵庫で冷やす
カヌレの中身のしっとり・もっちり感をより味わい方は、冷蔵庫で冷やすといいでしょう。カヌレの中身が引き締まり、食感が変わります。また、冷やすと常温よりも甘さ控えめな印象のカヌレになります。

●冷凍庫で冷やす
冷凍後、20分ほど常温に置き半解凍で召し上がるのもオススメです。


【内容量】緑茶カヌレ6個 ほうじ茶カヌレ6個
【賞味期限】解凍日より常温5日間
【保存方法】涼しい場所で保管
【原材料名】牛乳、砂糖、小麦粉、鶏卵、バター、岐阜県産粉末緑茶(緑茶カヌレ)、岐阜県産粉末ほうじ茶(ほうじ茶カヌレ)
【アレルゲン表記】乳、小麦(28品目中)


【サイズ】縦18.5cm×横24cm×高さ5.7cm
【重 量】780g

加茂郡白川町

【保存方法】
涼しいところで保管していただき早めにお召し上がりください。
食べきれない場合は冷凍保存をおすすめします。
1個づつラップで包み保存袋入れて冷凍してください。
冷凍保存の場合、3週間以内にお召し上がりください。

【返品について】
返品不可商品となっております。

【交換について】
万が一、ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損などの事故がございましたら、恐れ入りますが、商品到着日より7日以内に弊社までご連絡ください。返品・交換方法についてご連絡させていただいた後に、早急に新しい商品をお送りいたします。

【返品の送料・手数料の負担について】
製品不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。

【運送便について】
弊社指定の運送便を利用します。

新田製茶は明治40年からお茶の栽培を初め、日本茶の文化を引き継ぎながら美濃白川茶を作り続けています。 白川茶を生産する中では唯一の農業生産法人であり、お茶の栽培から製造、販売まですべての工程をしっかり管理し、安心・安全な良質なお茶を作り上げています。 製造機械の進化による技術の向上や、茶葉の栽培技術の確立、独自の製造方法を確立し、お茶本来の香りを残しつつ青臭みやエグミを抜き、山茶本来のふくよかな香りと深くコクのある味わいの白川茶を作り上げ高評価を頂いております。 白川茶の風味を活かしたスウィーツや、白川町の名産品の東濃桧とのコラボレーションによる新感覚ドリンクなど新しいお茶の可能性にも取り組んでおります。

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