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白川クリーム大福

白川茶クリーム大福 12個セット
~こだわりの手作り~

4,435円(税込4,790円)
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お茶屋さんが作った大福!
風味ゆたかなクリームが口の中に広がります!

美濃白川茶を使用した「白川茶クリーム大福」になります。
美濃白川茶は岐阜県美濃地方の山間地域の白川町、東白川村で生産され、そのお茶の歴史は古く、白山神社を創立した泰澄大師によって西暦720年頃に初めて茶の栽培が当地に伝えられたといわれ、400年以上前から栽培されていました。また、国内の主要産地の中では北限に位置しており、海抜200~600mの地域で栽培される白川茶は、冷涼で昼夜の気温差が大きい気候風土にと霧のベールに包まれ、高い香気と強い滋味の高級茶で知られています。しかしながら、その生産量は少なく全国の生産量のわずか0.1%未満しか生産されない、まさに「山の希少茶」となっております。

伝統的な和菓子である大福と、当社自慢の白川茶が見事に融合した、お茶屋ならではのスイーツをぜひご賞味ください。


【商品内容】
▪白川茶クリーム大福12個(緑茶クリーム大福6個、ほうじ茶クリーム大福6個)×1セット
※他にも商品を出品しております。「新田製茶」でご検索ください。

~こだわりの手作り~ 緑茶・ほうじ茶クリーム大福セット
厳選した濃厚なお茶(緑茶、ほうじ茶)をふんわりとしたクリームと混ぜ合わせ、北海道十勝産の小豆を使用した上品な甘さのあんこをお茶(緑茶、ほうじ茶)をたっぷりと練り込んだ柔らかな生地で包みました。
一口食べると、その風味ゆたかなクリームが口の中に広がる美味しい大福です。


【内容量】緑茶クリーム大福6個、ほうじ茶クリーム大福6個
【賞味期限】解凍日より冷蔵2日間
【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存
【原材料名】糯粉(国産)、粒あん、砂糖、ホイップクリーム(植物油脂、乳蛋白、乳清ミネラル)、岐阜県産粉末緑茶(緑茶クリーム大福)、岐阜県産粉末ほうじ茶(ほうじ茶クリーム大福)、でん粉、食塩/加工澱粉、酵素、乳化剤、香料、増粘多糖類、(一部に乳成分、大豆を含む)
【アレルゲン表記】乳(28品目中)

【サイズ】縦20.5cm×横21.6cm×高さ6cm
【重 量】1,000g

岐阜県加茂郡白川町

【保存方法】
10℃以下で保管していただき早めにお召し上がりください。
冷凍保存の場合、3週間以内にお召し上がりください。

【返品について】
返品不可商品となっております。

【交換について】
万が一、ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損などの事故がございましたら、恐れ入りますが、商品到着日より7日以内に弊社までご連絡ください。返品・交換方法についてご連絡させていただいた後に、早急に新しい商品をお送りいたします。

【返品の送料・手数料の負担について】
製品不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。

【運送便について】
弊社指定の運送便を利用します。

新田製茶は明治40年からお茶の栽培を初め、日本茶の文化を引き継ぎながら美濃白川茶を作り続けています。 白川茶を生産する中では唯一の農業生産法人であり、お茶の栽培から製造、販売まですべての工程をしっかり管理し、安心・安全な良質なお茶を作り上げています。 製造機械の進化による技術の向上や、茶葉の栽培技術の確立、独自の製造方法を確立し、お茶本来の香りを残しつつ青臭みやエグミを抜き、山茶本来のふくよかな香りと深くコクのある味わいの白川茶を作り上げ高評価を頂いております。 白川茶の風味を活かしたスウィーツや、白川町の名産品の東濃桧とのコラボレーションによる新感覚ドリンクなど新しいお茶の可能性にも取り組んでおります。

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