上品な緑茶と濃厚な焙じ茶が口いっぱいに広がるジェラート
美濃白川茶を使用した「ジェラート」になります。
美濃白川茶は岐阜県美濃地方の山間地域の白川町、東白川村で生産され、そのお茶の歴史は古く、白山神社を創立した泰澄大師によって西暦720年頃に初めて茶の栽培が当地に伝えられたといわれ、400年以上前から栽培されていました。また、国内の主要産地の中では北限に位置しており、海抜200~600mの地域で栽培される白川茶は、冷涼で昼夜の気温差が大きい気候風土にと霧のベールに包まれ、高い香気と強い滋味の高級茶で知られています。しかしながら、その生産量は少なく全国の生産量のわずか0.1%未満しか生産されない、まさに「山の希少茶」となっております。
美濃白川茶の香りの良さと、滋味の強い特徴を生かし、良質な緑茶、焙じ茶を惜しみなく贅沢に使用し、アイスミルクの甘みと素材の相性もバッチリの風味豊かな、美味しいジェラートです。
【商品内容】
▪贅沢ジェラート6個(緑茶ジェラート110ml×3個、焙じ茶ジェラート100ml×3個)×1セット
※他にも商品を出品しております。「新田製茶」でご検索ください。
~こだわりの手作り~ 緑茶・ほうじ茶ジェラートセット
緑茶ジェラートは、アイスミルクの 甘さの中に、緑茶の渋みが程よく、苦すぎず口当たりの良い上品な緑茶の風味が感じられるジェラートです。
焙じ茶ジェラートは、一口食べただけで濃厚な焙じ茶の旨味が口いっぱいに広がり、焙じ茶の虜になるジェラートです。
【内容量】緑茶ジェラート110ml×3個、焙じ茶ジェラート110ml×3個
【無脂乳固形分】9.2%
【乳脂肪分】5.8%
【保存方法】冷凍保存
【原材料名】牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、粉末水飴、ブドウ糖、脱脂粉乳、岐阜県産粉末緑茶(緑茶ジェラート)、岐阜県産粉末焙じ茶(焙じ茶ジェラート)/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【アレルゲン表記】乳(28品目中)
【サイズ】縦25.0cm×横19.5cm×高さ6.5cm
【重 量】700g
岐阜県加茂郡白川町
【返品について】
返品不可商品となっております。
【交換について】
万が一、ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損などの事故がございましたら、恐れ入りますが、商品到着日より7日以内に弊社までご連絡ください。返品・交換方法についてご連絡させていただいた後に、早急に新しい商品をお送りいたします。
【返品の送料・手数料の負担について】
製品不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。
【運送便について】
弊社指定の運送便を利用します。
新田製茶は明治40年からお茶の栽培を初め、日本茶の文化を引き継ぎながら美濃白川茶を作り続けています。 白川茶を生産する中では唯一の農業生産法人であり、お茶の栽培から製造、販売まですべての工程をしっかり管理し、安心・安全な良質なお茶を作り上げています。 製造機械の進化による技術の向上や、茶葉の栽培技術の確立、独自の製造方法を確立し、お茶本来の香りを残しつつ青臭みやエグミを抜き、山茶本来のふくよかな香りと深くコクのある味わいの白川茶を作り上げ高評価を頂いております。 白川茶の風味を活かしたスウィーツや、白川町の名産品の東濃桧とのコラボレーションによる新感覚ドリンクなど新しいお茶の可能性にも取り組んでおります。